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Croustilles ondulées avec tomates confites et burrata

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Prép.: 5 min | Cuisson: 30 - 35 min | Portions: 4 - 6

Ingrédients

  • 1 paquet de Croustilles ondulées Quick Crisp des Fermes Cavendish
  • 2 tasses de tomates cerises
  • 6 gousses d’ail, épluchées et écrasées
  • 2 branches de romarin frais
  • 1/2 tasse d’huile d’olive
  • Sel et poivre au goût
  • 1 boule de fromage burrata

Mode de cuisson

  1. Préchauffer la friteuse à air à 200 °C (400 °F).
  2. Déposer les Croustilles ondulées dans le panier de la friteuse à air et faire cuire en suivant les instructions sur l’emballage.
  3. Préchauffer le four à 230 °C (350 °F).
  4. Dans un petit plat de cuisson, verser les tomates cerises, l’ail, le romarin et l’huile d’olive. Saler et poivrer. Faire griller au four pendant 30-35 minutes, jusqu’à ce que les tomates soient tendres et légèrement boursouflées. Retirer du four et ajouter la burrata entière dans le plat encore chaud.
  5. Disposer les croustilles ondulées cuites sur un plateau à service et bon appétit!