Croustilles ondulées enrobées de chocolat
Prép.: 30 min | Cuisson: 10 - 15 min | Portions: 4 - 6
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Coupe Ondulée
Parfaite pour les trempettes. Cette frite s'enrobe en un rien de temps de votre trempette préférée. Fait au Canada avec des Ingrédients Canadiens et Importés.
Ingrédients
- 1 paquet de Croustilles ondulées Quick Crisp des Fermes Cavendish
- 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré
- Flocons de sel (pour garnir)
Mode de cuisson
- Préchauffer la friteuse à air à 200 °C (400 °F).
- Déposer les Croustilles ondulées dans le panier de la friteuse à air et faire cuire en suivant les instructions sur l’emballage.
- Faire fondre le chocolat dans un bol résistant à la chaleur placé dans une casserole d’eau frémissante ou au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant entre chaque intervalle jusqu’à obtenir une texture lisse.
- À l’aide d’une pince, tremper délicatement les Croustilles ondulées cuites à moitié dans le chocolat, en laissant l’excès de chocolat s'égoutter, puis déposer chaque croustille sur une plaque à pâtisserie couverte de papier sulfurisé. Ajouter une pincée de sel en flocons.
- Laisser refroidir à température ambiante jusqu’à ce que le chocolat ait durci.
