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Frites aillées anti-vampire

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Prép.: 5 min | Cuisson: 10 - 15 min | Portions: 2 - 4

Ingrédients

  • 1 paquet de Frites coupe régulière FlavourCrisp des Fermes Cavendish Format écono
  • 1/2 tasse de mayonnaise
  • 1-2 gousses d'ail, râpées ou finement hachées
  • 2 c. à thé de jus de citron
  • Sel et poivre au goût
  • 1/4 tasse parmesan râpé
  • 2 c. à table de ciboulette, finement hachée

Mode de cuisson

  1. Préchauffer la friteuse à air à 200 °C (400 °F).
  2. Déposer les Frites coupe régulière dans le panier de la friteuse à air et faire cuire en suivant les instructions sur l’emballage.
  3. Pour la préparation, faire la sauce anti-vampire en mélangeant la mayonnaise, l'ail, le jus de citron, le sel et le poivre dans un petit bol. Couvrir et garder au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.
  4. Transférer les frites coupe régulière cuites dans un plat à service. Napper de sauce anti-vampire, puis garnir de parmesan fraîchement râpé et de ciboulette. Servir immédiatement!