Macaroni au fromage tout garni avec frites coupe ondulée
Prép.: 10 min | Cuisson: 15 - 20 min | Portions: 2 - 4
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Frites coupe ondulée Classique
Votre produit FlavourCrisp classique préféré est désormais offert avec une coupe ondulée! Dégustez le même goût délicieux que vous adorez, maintenant dans une nouvelle forme parfaitement croustillante en tout juste 8 minutes à la friteuse à air. Elle offre la texture le goût idéals — avec une coupe ondulée parfaitement conçue pour les trempettes. Fait au Canada avec des Ingrédients Canadiens et Importés.
Ingrédients
- 1 paquet de Frites coupe ondulée Classique FlavourCrisp des Fermes Cavendish
- 1 boîte de macaroni en coudes
- 2 c. à table de beurre
- 2 c. à table de farine tout-usage
- Sel et poivre au goût
- 1 1/2 tasse de lait entier
- 1 1/2 tasse de cheddar râpé
- 4 tranches de bacon cuit, hachées (pour garnir)
- 2 oignons verts en tranches (pour garnir)
Mode de cuisson
- Préchauffer la friteuse à air à 200 °C (400 °F).
- Déposer les frites coupe ondulée dans le panier de la friteuse à air et faire cuire en suivant les instructions sur l’emballage.
- Faire cuire les macaroni en coudes dans une casserole d’eau salée bouillante en suivant les instructions sur l’emballage. Égoutter les pâtes et mettre de côté.
- Dans la même casserole, faire fondre le beurre à feu moyen. Incorporer la farine, le sel et le poivre avec un fouet et remuer jusqu’à obtenir une texture lisse, environ 1 - 2 minutes pour obtenir un roux.
- Incorporer lentement le lait tout en fouettant, et laisser mijoter doucement jusqu’à ce que le mélange s’épaississe, soit 3-4 minutes. Baisser la température à feu doux.
- Incorporer petit à petit le cheddar râpé en fouettant jusqu’à ce qu’il fonde. Retirer du feu. Ajouter les macaroni cuites et bien remuer pour bien les couvrir de sauce.
- Transférer les frites coupe ondulée dans un plat à service et les couvrir du mélange de macaroni au fromage à l’air d’une cuillère.
- Garnir de bacon haché et d’oignons verts.
