Mini Galettes de Pommes de Terre au Parmesan
Prép.: 10 min | Cuisson: 10 - 12 min | Portions: 6 - 8
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Mini galettes de pommes de terre
Croustillantes à souhait et parfaites pour grignoter, ces Mini galettes de pommes de terre sont prêtes en seulement 5 minutes à la friteuse à air ou 8 minutes au four. Dégustez-les sur le pouce, comme collation rapide ou pour accompagner n’importe quel repas, elles s’adaptent à toutes les occasions. Les produits Quick Crisp des Fermes Cavendish sont excellents au four, mais ils ont été conçus pour la friteuse à air, afin que vous puissiez faire cuire vos produits préférés encore plus vite.
Ingrédients
- 12-16 Mini Galettes de pommes de terre à Cuisson Rapide des Fermes Cavendish
- 1 tasse de sauce tomate
- 1 tasse mozzarella râpée
- 2 cuillères à table de parmesan râpé
- Feuilles d’origan frais, optionnel pour garnir
Mode de cuisson
- 1. Faire cuire les Mini Galettes de Pommes de Terre Cuisson Rapide au four ou à la friteuse à air en suivant les instructions sur l’emballage.
- 2. Pendant la cuisson des galettes, réchauffer la sauce tomate dans une casserole à feu doux-moyen. Remuer de temps en temps pour éviter qu’elle ne colle à la casserole.
- 3. Préchauffer le grilloir du four à haute température.
- 4. Une fois les mini galettes cuites et légèrement dorées, les sortir du four ou de la friteuse à air. Placer les mini galettes cuites sur une plaque à pâtisserie couverte de papier sulfurisé ou de papier d’aluminium, en les espaçant les unes des autres. Déposer approximativement 1 cuillère à table de sauce tomate sur chaque galette. Saupoudrer chaque galette de mozzarella de façon uniforme, puis de cheddar.
- 5. Placer ensuite la plaque à pâtisserie sous le grilloir dans le four. Faire griller 2-3 minutes jusqu’à ce que le fromage ait fondu et soit en ébullition avec une belle couleur légèrement dorée. Garder l'œil sur les galettes pour éviter qu’elles ne terminent brûlées.
- 6. Sortir délicatement la plaque à pâtisserie du four. Laisser les Mini Galettes de Pommes de Terre au Parmesan refroidir pendant une minute avant de les transférer dans un plat à service. Garnissez de feuilles d’origan frais et déguster!