Mini galettes de pommes de terre avec bouchées de blancs d'œufs
Prép.: 10 min | Cuisson: 15 - 20 min | Portions: 1 -2
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Mini galettes de pommes de terre
Croustillantes à souhait et parfaites pour grignoter, ces Mini galettes de pommes de terre sont prêtes en seulement 5 minutes à la friteuse à air ou 8 minutes au four. Dégustez-les sur le pouce, comme collation rapide ou pour accompagner n’importe quel repas, elles s’adaptent à toutes les occasions. Les produits Quick Crisp des Fermes Cavendish sont excellents au four, mais ils ont été conçus pour la friteuse à air, afin que vous puissiez faire cuire vos produits préférés encore plus vite.
Ingrédients
- 1 paquet de Mini galettes de pommes de terre à cuisson rapide All-Day Breakfast des Fermes Cavendish
- 6 blancs d'œufs
- 2 tasses d'épinards frais
- 1 tasse de champignons
- 2/3 tasse de fromage Suisse
- 2 c. à table d’huile d’olive
- Sel et poivre pour assaisonner
- Votre choix de fruits
Mode de cuisson
- Préchauffer la friteuse à air à 400 °F.
- Déposer les Mini galettes de pommes de terre dans le panier de la friteuse à air et faire cuire en suivant les instructions sur l’emballage.
- Préchauffer le four à 350°F.
- Verser 1 cuillère à table d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Faire cuire les épinards et les champignons pendant 3 - 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tombés. Saler et poivrer, puis mettre de côté.
- Dans une plaque à muffins de 6 moules, verser 1 cuillère à table d'huile d'olive et enduire chaque moule.
- Répartir uniformément les épinards, le fromage râpé et les champignons dans les 6 moules à muffins. Verser les blancs d'œufs sur les épinards, les champignons et le fromage. Saler et poivrer, puis mettre de côté.
- Faire cuire les Bouchées de blancs d'œufs pendant 12 minutes dans un four préchauffé ou jusqu'à ce qu’elles soient bien cuites.
- Pour servir, ajouter les Bouchées de blancs d'œufs, les Mini galettes de pommes de terre cuites et des tranches de fraises, puis déguster!