Mini sandwichs de croustilles ondulées
Prép.: 10 min | Cuisson: 15 - 20 min | Portions: 4 - 6
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Croustilles ondulée
La dernière croustille la plus tendance est au rayon des surgelés! Voici les nouvelles croustilles ondulées Quick Crisp des Fermes Cavendish- chaudes, croustillantes et prêtes en tout juste 5 minutes à la friteuse à air. Simples et rapides à préparer, ces croustilles offrent le parfait équilibre entre le croquant d’une croustille et le bon goût de pomme de terre d’une frite. Fait au Canada avec des Ingrédients Canadiens et Importés.
Ingrédients
- 1 paquet de Croustilles ondulées Quick Crisp des Fermes Cavendish
- 1 lb de bœuf haché
- Sel et poivre au goût
- 1 c. à table d’huile végétale
- 2 tranches de fromage américain ou de cheddar, en quartiers
- 8 c. à thé de condiment au choix, divisées
- 4 feuilles de jeune laitue Bibb, coupées en petits morceaux
- 1 tomate Roma, en tranches
- 1 petit oignon rouge, finement tranché
- 8 tranches de cornichon
Mode de cuisson
- Préchauffer la friteuse à air à 200 °C (400 °F).
- Déposer les Croustilles ondulées dans le panier de la friteuse à air et faire cuire en suivant les instructions sur l’emballage.
- Pour la préparation, diviser le bœuf haché en 8 portions égales et former des petites galettes. Saler et poivrer généreusement.
- Faire chauffer une poêle à feu moyen-vif avec l’huile neutre. Faire cuire les galettes de bœuf pendant 2-3 minutes par côté ou jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites. Garnir chaque galette d’un quart de tranche de fromage, et couvrir brièvement d’un couvercle jusqu’à ce que le fromage ait fondu.
- Pour assembler les mini sandwichs, garnir une croustille ondulée du condiment de votre choix, de laitue, d’une galette de bœuf, d’une tranche de tomate, d’oignon rouge et de tranches de cornichon. Déposer une deuxième croustille ondulée cuite par-dessus et maintenir le tout avec un cure-dent. Recommencer l’opération avec le reste des ingrédients pour préparer 8 mini sandwichs et servir immédiatement.
