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Nachos aux Croustilles ondulées et charcuterie

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Prép.: 10 min | Cuisson: 15 - 20 min | Portions: 6 - 8

Ingrédients

  • 1 paquet de Croustilles ondulées Quick Crisp des Fermes Cavendish
  • Brie de 3 oz, en fines tranches
  • 2 oz de prosciutto, déchiré en bandelettes
  • Salami épicé de 2 oz, en fines tranches
  • 2 c. à table de parmesan râpé
  • 2 c. à table de cornichons marinés, tranchés
  • 2 c. à table d’olives mélangées, coupées en deux
  • 2 c. à table de gelée de piments rouges

Mode de cuisson

  1. Préchauffer la friteuse à air à 200 °C (400 °F).
  2. Déposer les croustilles ondulées dans le panier de la friteuse à air et faire cuire en suivant les instructions sur l’emballage.
  3. Préchauffer le gril du four à faible température.
  4. Sur une plaque à pâtisserie doublée de papier sulfurisé, disposer une couche de croustilles ondulées cuites. Couvrir uniformément de brie, de prosciutto, de salami et de parmesan râpé.
  5. Passer sous le gril du four pendant 2 minutes ou jusqu’à ce que le brie ait ramolli et la charcuterie soit légèrement croustillante. Sortir le plat du four.
  6. Garnir les Croustilles ondulées cuites de cornichons marinés et d’olives, et d’une cuillerée de gelée de piments rouges avant de servir.