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Nachos familiaux tous garnis au four

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Prép.: 10 min | Cuisson: 15 - 20 min | Portions: 4 - 6

Ingrédients

  • 1 paquet de Croustilles ondulées Quick Crisp des Fermes Cavendish
  • 2 tasses de restes de viande assaisonnée pour tacos (bœuf haché)
  • 1 tasse de haricots noirs en boîte, drainés et rincés
  • 1 tasse de cheddar râpé
  • 1 tasse de Monterey Jack râpé
  • 1 tasse de tomates en dés
  • 1/2 tasse de piments jalapeño marinés
  • 1 avocat en dés
  • 2 oignons verts tranchés
  • 1/2 tasse de salsa
  • 1/2 tasse de crème sure
  • Coriandre (pour garnir)
  • Quartiers de lime, pour servir

Mode de cuisson

  1. Préchauffer la friteuse à air à 200 °C (400 °F).
  2. Déposer les croustilles ondulées dans le panier de la friteuse à air et faire cuire en suivant les instructions sur l’emballage.
  3. Préchauffer le gril du four à faible température.
  4. Sur une plaque à pâtisserie doublée de papier sulfurisé, disposer une couche de croustilles ondulées cuites. Couvrir de couches uniformes de viande pour tacos précuite, de haricots noirs et des deux fromages.
  5. Griller au four à faible température pendant 2 - 3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage ait complètement fondu.
  6. Retirer du four et garnir de tomates et d'avocat en dés, de piments jalapeño marinés et d’oignons verts.
  7. Déposer une cuillerée de salsa et une de crème sure par-dessus le tout, et garnir de coriandre.
  8. Servir immédiatement avec beaucoup de quartiers de lime, comme en famille.