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Plat de saucisses et quartiers de pommes de terre au four

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Prép.: 15 min | Cuisson: 20 - 25 min | Portions: 4 - 5

Produit vedette

Quartiers de Pommes de Terre à l'Ail et au Romarin
Quartiers de Pommes de Terre à l'Ail et au Romarin

Les Quartiers de Pommes de Terre à l’Ail et au Romarin Restaurant Style des Fermes Cavendish sont un produit gourmet en toute simplicité. Délicieusement savoureux, ces quartiers avec pelure combinent la saveur fraîche et alléchantes de l’ail et du romarin avec des pommes de terre moelleuses de qualité supérieure. Que vous les serviez en accompagnement, en collation ou intégrés à vos recettes préférées, attendez vous à en redemander! Ces quartiers savoureux sauront rehausser n’importe quel repas. Fait au Canada avec des Ingrédients Canadiens et Importés.

Ingrédients

  • 1 paquet Format écono de Quartiers de pommes de terre ail et romarin des Fermes Cavendish
  • 1 poivron rouge, tranché
  • 1 petit oignon jaune, tranché
  • 1 c. à table d’huile d’olive
  • Sel et poivre au goût
  • 4-6 saucisses de porc, tranchées en biseau
  • 1 tasse de petits pois congelés
  • Moutarde de Dijon à l’ancienne (pour le service)

Mode de cuisson

  1. Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).
  2. Pour la préparation, mélanger les tranches de poivron et d’oignon avec l’huile d’olive, le sel et le poivre dans un bol de taille moyenne.
  3. Étaler les Quartiers de pommes de terre à l’ail et au romarin en une seule couche sur une plaque à pâtisserie anti-adhésive. Ajouter les tranches de saucisses, puis éparpiller les tranches de poivron et d’oignon assaisonnées sur la plaque.
  4. Cuire au four pendant 15 minutes, puis retourner les quartiers de pommes de terre, les tranches de saucisses et les légumes. Ajouter les pois congelés sur la plaque et reprendre la cuisson pendant 5 - 10 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient tendres, les pois bien cuits, et les tranches de saucisses et les quartiers de pommes de terre bien dorés.
  5. Servir les saucisses et les quartiers de pommes de terre cuits bien chauds, accompagnés de moutarde de Dijon à l’ancienne.
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