Rôtie de mini galettes de pommes de terre à l’avocat
Prép.: 10 min | Cuisson: 5 - 10 min | Portions: 2 - 4
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Mini galettes de pommes de terre
Croustillantes à souhait et parfaites pour grignoter, ces Mini galettes de pommes de terre sont prêtes en seulement 5 minutes à la friteuse à air ou 8 minutes au four. Dégustez-les sur le pouce, comme collation rapide ou pour accompagner n’importe quel repas, elles s’adaptent à toutes les occasions. Les produits Quick Crisp des Fermes Cavendish sont excellents au four, mais ils ont été conçus pour la friteuse à air, afin que vous puissiez faire cuire vos produits préférés encore plus vite.
Ingrédients
- 1 paquet de Mini galettes de pommes de terre à cuisson rapide All-Day Breakfast des Fermes Cavendish
- 1 avocat mûr
- 1 oignon rouge
- 1 citron
- 1 tasse de graines de grenades
- 1 cuillère à table d’huile d’olive
- ¼ tasse de féta émiettée
- Sel et poivre pour assaisonner
Mode de cuisson
- Préchauffer la friteuse à air à 400 °F.
- Étaler les Mini Galettes de Pommes de Terre en une seule couche dans le panier de la friteuse à air et faire cuire en suivant les instructions sur l’emballage.
- Dans un bol, écraser en purée l’avocat. Saler et poivrer, puis mettre de côté.
- Pour la préparation, hacher grossièrement l’oignon rouge et presser le citron pour en récupérer le jus. Mettre de côté.
- Pour préparer la salsa de grenades, verser les graines de grandes, l’oignon rouge, le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre dans un petit bol. Bien mélanger et mettre de côté.
- Placer les mini galettes cuites sur un plateau à service. Garnir les mini galettes cuites d'avocat, de salsa de grenades et de miettes de féta. Verser le reste de salsa dans un petit bol à service et servir avec les rôties de mini galettes de pommes de terre à l’avocat!
