Sandwich de galettes de pommes de terre du déjeuner au bacon canadien
Prép.: 10 min | Cuisson: 15 - 20 min | Portions: 2 - 4
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Galettes de Pommes de Terre Classique
Qui a dit que le déjeuner ne se prend que le matin! Les Galettes de Pommes de Terre Originales Classiques des Fermes Cavendish sont un choix incontournable à tout moment de la journée. Pratiques et faciles à préparer, dégustez-les comme telles au déjeuner, ou agrémentez-les de vos garnitures préférées pour un appétissant dîner ou souper. Elles sont aussi idéales en collation sur le pouce! Fait au Canada avec des Ingrédients Canadiens et Importés.
Ingrédients
- 1 paquet de Galettes de pommes de terre original classiques All-Day Breakfast des Fermes Cavendish
- 4 tranches de bacon enrobé de semoule de maïs
- 4 œufs
- 1 avocat
- 1 tomate
- 4 tranche de cheddar
- 2 c. à table de mayonnaise
- Sel et poivre au goût
Mode de cuisson
- Préchauffer la friteuse à air à 200 °C (400 °F).
- Déposer les galettes de pommes de terre dans le panier de la friteuse à air et faire cuire en suivant les instructions sur l’emballage.
- Pour la préparation, couper l'avocat et la tomate en fines tranches et les mettre de côté.
- Dans une poêle à feu moyen, faire cuire le bacon à la semoule jusqu’à ce qu’il soit bien cuit, et le mettre de côté. Dans la même poêle, faire cuire les œufs sur le plat avec une cuillère à table d’huile d’olive si nécessaire.
- Assembler les sandwichs du déjeuner. Tartiner généreusement de mayo deux galettes de pommes de terre rissolées et y déposer une couche de cheddar, de bacon à la semoule, d'œufs au plat, de tranches d'avocat et de tomate. Saler et poivrer et servir chaud.
