Tacos du déjeuner avec bouchées de pommes de terre
Prép.: 10 min | Cuisson: 10 - 15 min | Portions: 1 - 2
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Bouchées de pommes de terre
Dorées, croustillantes et idéales en collation, ces bouchées de pommes de terre Quick Crisp des Fermes Cavendish sont parfaites à tout moment de la journée (ou de la nuit!). Prêtes en tout juste 5 minutes - vous laissant plus de temps pour les déguster à votre façon! Servies comme à-côté au déjeuner, dégustées en collation de milieu d’après-midi, ou pour accompagner votre repas préféré, ces bouchées de pommes de terre se prêtent parfaitement à toutes les occasions. Une bouchée parfaite, à tout moment de la journée! Lauréat du Grand prix canadien des meilleurs nouveaux produits de 2024 dans la catégorie plats d’accompagnement et hors-d'œuvre surgelés. Fait au Canada à partir d'ingrédients canadiens et importés.
Ingrédients
- 1 paquet de Bouchées de pommes de terre Quick Crisp des Fermes Cavendish
- ¼ tasse de persil frais
- 1 avocat
- 2 œufs
- 3 petites tortillas blanches
- 1 tasse de fromage râpé
- 1 tasse de bacon, haché grossièrement
- 1 tasse de pico de gallo au choix
- Sel et poivre pour assaisonner
Mode de cuisson
- Préchauffer la friteuse à air à 400 °F.
- Déposer les bouchées de pommes de terre congelées en une seule couche dans le panier de la friteuse à air et faire cuire en suivant les instructions sur l’emballage.
- Pour la préparation, hacher grossièrement le persil et l'avocat et mettre de côté. Fouetter les œufs dans un petit bol, saler et poivrer et mettre de côté.
- Dans une poêle à feu moyen, ajouter les œufs fouettés et les faire cuire en œufs brouillés jusqu’à ce qu’ils soient cuits mais encore moelleux. Cela devrait prendre 3 à 5 minutes.
- Placer les tortillas blanches sur un support à tacos. Disposer en couches les œufs brouillés, le fromage râpé, le bacon cuit, le pico de gallo, l'avocat et les bouchées de pommes de terre cuites.
- Garnir de persil et servir tant que c’est chaud!
