Trempette chili et fromage de jour de match avec Croustilles ondulées
Prép.: 10 min | Cuisson: 20 - 25 min | Portions: 4 - 6
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Croustilles ondulée
La dernière croustille la plus tendance est au rayon des surgelés! Voici les nouvelles croustilles ondulées Quick Crisp des Fermes Cavendish- chaudes, croustillantes et prêtes en tout juste 5 minutes à la friteuse à air. Simples et rapides à préparer, ces croustilles offrent le parfait équilibre entre le croquant d’une croustille et le bon goût de pomme de terre d’une frite. Fait au Canada avec des Ingrédients Canadiens et Importés.
Ingrédients
- 1 paquet de Croustilles ondulées Quick Crisp des Fermes Cavendish
- 1 c. à table d’huile d’olive
- 8 oz (225 g) de bœuf haché
- 1/2 petit oignon, finement haché
- 1 paquet d’assaisonnement pour tacos
- Sel et poivre au goût
- 1 (10-15 oz) boîte de salsa
- 1 (15 oz) boîte de haricots pinto, rincés et drainés
- 8 oz de fromage à la crème, ramolli et en cubes
- 2 tasses de cheddar râpé
- Coriandre hachée (pour garnir)
- Oignon vert haché (pour garnir)
Mode de cuisson
- Préchauffer la friteuse à air à 200 °C (400 °F).
- Déposer les croustilles ondulées dans le panier de la friteuse à air et faire cuire en suivant les instructions sur l’emballage.
- Pour préparer la trempette, chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen-vif. Ajouter le bœuf haché et l’oignon. Verser le contenu du paquet d’assaisonnement pour tacos, saler et poivrer à votre goût. Faire cuire le tout, en émiettant le bœuf avec une cuillère, jusqu’à ce qu’il soit bien cuit, soit environ 3 - 5 minutes.
- Ajouter la salsa et les haricots pinto et remuer. Réduire à feu moyen-doux. Poursuivre la cuisson, pendant environ 5 - 10 minutes, en remuant de temps à autre.
- Ajouter le fromage à la crème et remuer jusqu’à ce qu’il ait fondu. Ajouter petit à petit le cheddar tout en remuant jusqu’à ce qu’il ait fondu.
- Servir chaud, garnis de coriandre et d’oignon vert hachés, et accompagné de Croustilles ondulées à tremper.
